TY  - ELEC
TI  - 영천장의 돔배기와 소머리국밥
AU  - 최명환
T2  - 사람을 잇는 문화 지역N문화 - 한국문화원연합회
AB  - 영천장은 영남지역의 3대 시장의 한 곳으로 뽑힐 정도로 영남지역을 대표하는 시장이다. 영천시장에 돔배기를 판매하는 점포가 밀집해 있어 ‘돔배기 시장’, ‘돔배기 골목’으로도 불린다. 한편 영천에 오일장이 서면 가마솥을 내걸고 사골을 푹 우려 끓여내는 장터국밥집이 성시를 이뤘다. 영천의 장터국밥은 주로 소머리국밥이다. 소머리국밥이 유명한 것은 영천에 경상도 최대 규모의 ‘영천 우시장’이 있었기 때문이다. 
DA  - 2018/05/28/
PY  - 2018년
LA  - Korean
M3  - 지역문화 스토리텔링
ST  - 영천장의 돔배기와 소머리국밥
UR  - https://ncms.nculture.org/market/story/3357
L2  - https://ncms.nculture.org/market/story/3357
KW - 우시장
KW - 시장음식
KW - 영천
KW - 소머리국밥
KW - 돔배기
KW - 상어고기
KW - 영천장
ER -