TY  - ELEC
TI  - 일제 정부가 관리한 천일염
AU  - 강문석
T2  - 사람을 잇는 문화 지역N문화 - 한국문화원연합회
AB  - 한국에서 천일염은 1907년 인천의 주안과 평안도 광양만 일대에서 처음 생산되었다. 천일염 이전에는 바닷물을 직접 가마에 끓이거나 농축한 바닷물을 가마에 끓여 생산하는 자염이 있었다. 자염이 개인적으로 생산하는 것이었다면 일제강점기 천일염은 국가가 생산하는 것이었다. 일제는 1941년 전시를 기회로 민간에서 자유로 판매하던 자염, 공업용 염전 등 모든 소금의 유통을 통제하였다.
DA  - 2018/04/30/
PY  - 2018년
LA  - Korean
M3  - 지역문화 스토리텔링
ST  - 일제 정부가 관리한 천일염
UR  - https://ncms.nculture.org/legacy/story/2988
L2  - https://ncms.nculture.org/legacy/story/2988
KW - 천일염
KW - 자염
KW - 주안염전
KW - 군자염전
KW - 조선염전매령
KW - 일제시대 전매제도
ER -