TY  - ELEC
TI  - 설탕, 대중화가 시작되다.
AU  - 강문석
T2  - 사람을 잇는 문화 지역N문화 - 한국문화원연합회
AB  - 설탕은 전근대기 한국에서 중국을 통해 소량 들어오던 귀중품이었다. 1921년 평양에 제당 공장이 설립되면서 한국에도 설탕이 대중적으로 보급된다. 설탕의 제조원료는 대만에서 수입한 사탕수수와 평안도와 황해도, 함경도 등지에서 재배한 사탕무였다. 일본인이 설립한 제당 회사는 설탕 판매 이익을 위하여 한국농민이 생산한 사탕무를 헐값에 사들여 원성을 샀다.
DA  - 2018/04/30/
PY  - 2018년
LA  - Korean
M3  - 지역문화 스토리텔링
ST  - 설탕, 대중화가 시작되다.
UR  - https://ncms.nculture.org/legacy/story/2962
L2  - https://ncms.nculture.org/legacy/story/2962
KW - 설탕
KW - 대일본제당주식회사 조선지점
KW - 평안남도 대동군 대동강면 선교리
KW - 사탕무
ER -