TY  - ELEC
TI  - 밭의 사과로 만든 쫄깃한 감자녹말송편(감자송편)
AU  - 박상두
T2  - 사람을 잇는 문화 지역N문화 - 한국문화원연합회
AB  - 감자송편은 감자의 생산량이 많은 강원도의 향토음식이다.구수하고 쫄깃한 감자송편은 감자녹말을 사용하여 송편처럼 빚는 떡이다. 지역에 따라 송편의 크기도 다르게 나타나는데, 북부지방의 송편은 대체로 크고 서울, 경기지방은 작게 빚는다.
DA  - 2018/05/14/
PY  - 2018년
LA  - Korean
M3  - 지역문화 스토리텔링
ST  - 밭의 사과로 만든 쫄깃한 감자녹말송편(감자송편)
UR  - https://ncms.nculture.org/food/story/1738
L2  - https://ncms.nculture.org/food/story/1738
KW - 향토음식
KW - 감자
KW - 강원도
KW - 송편
ER -